Accéder au contenu principal

Articles

Affichage des articles du 2013

Galettes à l'avoine (les meilleures) et ingrédients surprises

Galettes à l'avoine (les meilleures) et ingrédients surprises   Version modifié (Voir source plus bas) Préparation : 20 min. Cuisson: 12 min. Rendement: 12 galettes, environ selon la grosseur que vous choisissez Ingrédients 375 ml (1 ½ tasse) de farine tout usage non blanchie 375 ml (1 ½ tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide 2,5 ml (½ c. à thé) de bicarbonate de soude 1 ml (¼ c. à thé) de sel 125 ml (1 tasse) de compote de pommes non sucrés 310 ml (3/4 tasse) de cassonade 60 ml (¼ tasse) d’huile de canola ou à votre choix 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille 1 œuf   Ajouter soit des raisins, pépites de chocolat, pépites de beurre de peanuts (incroyablement bon) C'est à votre discrétion !  Préparation Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Tapisser de papier parchemin une ou deux grandes plaques à biscuits. Dans un bol, mélanger la farine, les flocons d’avoine, le bicarbon

De bon choix santé et abordable !

Voici une liste d'articles qui sont de bon choix santé et à prix abordable qui valent la peine lorsqu'on achète en gros. **À noter que certains prix sont sujets à changements**                   

La Promotuel - Coupe Autocar Jeannois

Hier soir, j'ai vécu ma première expérience officielle d'une vrai course de 5km avec pleins de gens.Depuis le début de mon entrainement en janvier dernier, jamais je n'aurais pensé qu'un jour je participerais à une course de ma vie et encore moins être capable de courir 5km.  J'ai vraiment découvert cette passion à la fin de l'hiver lorsque j'allais marcher. Lorsque le beau temps s'est présenté, j'ai tenté de courir de courte distance parce que je trouvais la marche plus lente et sans effort physique suffisant pour ma perte de poids. Ça n'a pas été facile au début, après quelques semaines j'ai eu des blessures à la jambe qui me suivent encore. Avoir de bonnes espadrilles de courses est "ESSENTIEL". J'ai donc dû prendre du repos et recommencer tranquillement. Je me souviens que dans mon enfance au primaire je faisais des crosscountry.... Probablement que c'est rester caché quelque part au fond de moi. À mon arrivé

Pensée positive !

Garmin Forerunner 210

Je vous présente ma nouvelle amie! Cet accessoire qui n'est qu'une simple montre pour plusieurs personnes,  mais qui est pour moi un véritable motivateur pour mes entraînements et qui m'aide à améliorer mes performances, analyser mes entrainements et atteindre mes objectifs. Il existe sur le marché une multitude de produits du même genre et une panoplie de modèle et de séries. L'important, c'est de bien évaluer vos besoins, les fonctionnalités qui vous sont nécessaires et l'usage que vous allez en faire. Pour ma part, pour la course à pied c'est un indispensable si vous voulez voir votre évolution, votre parcours, votre temps, votre vitesse moyenne, votre vitesse instantanée, votre distance et le nombre de calories consommées etc.. Enregistrez chaque minute et chaque kilomètre avec la Forerunner® 210. Cette montre GPS, très simple d’utilisation, enregistre précisément votre temps, votre vitesse moyenne, votre vitesse instantanée, votre

Nouveau parcours

Parce qu'un peu de changement fait toujours du bien et permet de se dépasser, de mieux évaluer son entrainement et s'améliorer, j'ai fait un nouveau parcours dimanche dernier. Ça m'a permis d'apprécier en même une vue incroyable et de profiter de l'air frais du Saguenay. J'ai donc analysé ce nouveau parcours qui m'a permis de voir mes forces et mes faiblesses. J'ai aussi pu voir un autre endroit intéressant pour courir et qui offre un dénivelé différent. L'endroit n'est pas trop achalandé et permet tout de même de garder un bon rythme. Quelques détours ici et là et parfois le terrain manque de stabilité mais sinon c'était génial ! Nouveau parcours 11 août 2013 Allure et élévation 11 août 2013 - Nouveau parcours

Filet de porc glacé à la moutarde et à l'érable

Filet de porc glacé à la moutarde et à l'érable Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 à 18 minutes Portions: 4 Ingrédients: 400 ml (1 2/3 tasse) de sirop d’érable 30 ml (2 c. à soupe) d’huile 30 ml (2 c. à soupe) de sauce soya 45 ml (3 c. à soupe) de moutarde de Dijon 2 gousses d’ail, hachées finement 5 ml (1 c. à thé) de feuilles de sauge, hachées  (personnellement je n'en mets pas ) Sel et poivre noir du moulin 2 filets de porc d’environ 450 g (1 lb) chacun, parés ** Couper la recette en deux si vous n'avez qu'un seul filet de porc ** Préparation Dans un bol, combiner le sirop, l’huile, la sauce soya, la moutarde, l’ail et la sauge. Saler et poivrer. Bien mélanger. Ajouter les filets, couvrir et laisser mariner de 3 à 4 heures au réfrigérateur. Préchauffer le barbecue. Nettoyer et huiler les grilles. Retirer les filets de la marinade. Bien les griller sur tou

Tilapia enrobé de Rice Krispies avec sauce ranch maison et Quinoa

Tilapia enrobé de Rice Krispies avec sauce ranch maison et Quinoa La sauce : 1/2 tasse de yogourt grec nature 0% 1 cuillère à soupe de mayo 1 gousse d'ail écrasé Sel d'oignon Beaucoup de poivre Pincée de paprika 1 cuillère à thé de persil 1 cuillère à thé d'origan 1 cuillère à thé de vinaigre de riz Donne 4 portions de 30 calories   Le tilapia : Écraser les Rice Krispies dans un bol ( environ 3/4 tasse) Couper le tilapia en lanière L'enrober d'un peu de farine Mélanger 2 blanc d’œuf avec une cuillère à soupe de sauce ranch puis passer les lanière dans les Rice krispies. Cuire à 375°F pour 20- 25 minutes et retourner à mi-cuisson 180 calories par portion Servir avec du quinoa  Bon appétit ! SOURCE: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=182573415254478&set=pb.137589726419514.-2207520000.1376329335.&type=3&theater

Chops de porc glacé miel et ail

Chops de porc glacé miel et ail Pour trois chops: 3 cuillère à table de miel 3 cuillère à table de sauce Soya réduite en sodium 3 gousse d'ail haché Mélanger les trois ingrédients ensemble, réserver. dégraisser les chops et les faire mariner minimum 1h (je les fait le matin) Cuire au Bbq selon la cuisson voulu tout en arrosant la viande des reste de la marinades! Accompagné de patate douce et asperges  Bonne appétit!! Pour une chop: 270 cal 6.6g de gras 20 g de glucides 27g de protéines SOURCE: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=184062681772218&set=pb.137589726419514.-2207520000.1376322705.&type=3&theater

Smoothies, déjeuner, collation, recettes, etc... Enfin des idées succulentes !

Depuis quelques temps, une nouvelle page Facebook fait fureur partout. Dans mon cas, je l'ai adopté et je consulte la page et le site à tous les jours. il s'agit de la page "Trois fois par jour" . Créé par la chanteuse Marilou et son copain Alexandre Champagne, Trois fois par jour nous offre des tonnes d'idées recettes qui passent par le déjeuner, les collations, le dîner, le souper et les desserts. Elle offre aussi des variétés de recettes sans lactose ainsi que des aliments sains et délicieux. Agrémentés de photos incroyables (par Alexandre Champgane), les recettes nous font saliver et nous donnent envies de tout préparer. CLIQUEZ sur une section pour découvrir ces merveilles!   BON APPÉTIT !

Menu type sur semaine

La question qui revient le plus souvent, "qu'est-ce qu'on mange pour aider à notre perte de poids?" Quoi manger et ne pas manger ? Mon menu type d'une journée en semaine ressemble à ceci: Déjeuner: - 1 tasse de jus d'orange ou 1 café - 1 gruau (saveur au choix) ou 1 bol de céréale Cheerios aux bananes et noix, Raisin Bran, Avoine croquante Collation parmi ces choix: - Concombre (Calorie vide, bref on dépense des calories lorsqu'on le digère ) - Banane (Bonne source d'énergie) - Pomme (Permet de patienter jusqu'au dîner sans ressentir la faim) - Raison rouge - Céleri (Calorie vide, bref on dépense des calories lorsqu'on le digère ) Dîner parmi ces choix: - Salade "Attitude" prête-à-manger, toute complète avec les bons ingrédients j'adore ! Coup de coeur : Mélange printanier, Jeunes épinards http://www.vegpro.com/fr-ca/produits/consommateurs/salades-prete-a-manger-attitude-fraiche.html - Canne de thon avec un pe

Courir Mieux

Récemment, j'ai fait l'acquisition d'un livre fort intéressant : Courir Mieux de Jean-François Harvey . Livre de référence sur la course à pied, portant sur la technique de course, la prévention et le traitement des blessures de course, l'entraînement et les exercices spécifiques pour la course, ainsi que les chaussures. Une belle découverte et surtout un livre complet, bien expliqué et très efficace. J'ai comme vous le savez, j'ai débuté la course à pied au printemps sans même en connaître les techniques et les informations importantes afin de ne pas se blesser et d'en tirer le maximum dans ma perte de poids. Après plusieurs recherches sur le net et des tonnes d'articles consultés je me suis tournée vers ce livre qui me donnait envie d'en apprendre plus sur la façon de Courir Mieux ! surtout d'avoir LA bonne technique élaboré par des professionnels et des gens qui pratique ce sport eux aussi. Le livre débute avec une préface de nul a

Persévérance

Tel que le slogan de mon titre, je pense que ce mot est essentiel lorsqu'on s'entraîne peu importe le type d'entraînement que l'on choisit. Ce n'est jamais évident de s'entraîner vers un objectif et surtout ce n'est pas toujours facile comme plusieurs le pense. Certains ont plus de facilité que d'autres, plus de temps, d'argent etc.. Pour ma part, j'investis en moi-même et j'essaie de faire du mieux que je peux avec les moyens que j'ai tant au niveau du temps, de l'organisation, de mes connaissances que de l'argent ! Hier, étant à pied pour retourner à la maison, je me suis dit que ce serait une bonne idée de refaire mon parcours du bureau à la maison soit environ 7.8 km. Il faisait chaud (26°c), le pollen dans l'air était élevé et j'avais tout de même une journée de travail dans le corps....  J'avais déjà tenté l'expérience plus tôt avant l'été à pareille chaleur mais avec une demi-journée en moins de trav

Dix aliments indispensables pour bien courir !

Dix aliments indispensables pour bien courir ! • Pain complet Les runners ont des besoins en sucres lents supérieurs à l’ensemble de la population. Consommer du pain complet (mais aussi des pâtes ou du riz complet) de manière quotidienne est le meilleur moyen de faire le plein de glycogène, le carburant de l’effort. • Brocoli Composé à 90% d’eau, le brocoli est peu énergétique, mais il possède de nombreux minéraux. Il a une action préventive du cancer (principalement le cancer du colon) et possède la propriété de neutraliser, via certaines de ses substances, de nombreux composés toxiques présents dans l’organisme. • Œufs Manger un œuf par jour suffit à satisfaire 10% des besoins en protéines. Mieux, la vitamine K présente dans les  œufs favorise la bonne santé osseuse. • Quinoa Alternative intelligente aux pâtes, le quinoa assure en plus des sucres lents un apport significatif en protéines. Il est pauvre en calories et particulièrement digeste. Un must ! • Pou

Besoins Énergétiques

Si votre poids est stable et que vous retirez du plaisir d'un mode de vie actif sans vous casser la tête, c'est que votre alimentation vous convient. Mais pour améliorer vos performances sans perdre votre masse corporelle, voici la formule à appliquer. . Savoir quoi manger et combien en manger pour maintenir son niveau d’activité n'est pas toujours facile. Il n’y a pas de formule universelle : chaque individu dépense ses calories différemment. Comprendre certaines notions élémentaires permet tout de même d’appliquer une méthode de calcul simple pour définir ses besoins personnels. Avant de prodiguer des conseils ou de se lancer dans de savants calculs, il faut d'abord se rappeler ce fondement de base : l'alimentation ne sert pas qu'à fournir l'énergie pour nos activités, elle permet aussi le maintien de notre masse corporelle et de nos fonctions physiologiques. L’équilibre énergétique constitue la différence entre ce qui est absorbé (alim

Applications Android et Iphone

Lorsque l'on est en perte de poids ou en entrainement on se demande souvent comment calculer approximativement nos calories brûlées afin de mieux gérer nos dépenses énergétiques. J'ai testé deux applications super géniale qui selon moi se révèlent être assez juste pour calculer nos calories brûlées. SPORTS TRACKER * Voici donc la première Sports Tracker: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.stt.android&hl=fr Et vous pouvez aussi importer/exporter vos parcours à partir du site et gérer vos données, votre journal etc.. http://www.sports-tracker.com/ Description APPLICATION DE REMISE EN FORME & DE FITNESS ! Transformez votre mobile en ordinateur de sports sociaux avec Sports Tracker. Suivez et analysez vos performances, partagez vos données d’entraînement et vos photos avec vos amis et, par-dessus tout, gardez la forme et restez en bonne santé. CARACTÉRISTIQUES DE L’APPLICATION En plus de ses capacités de suivi déjà primées, Sports Trac

Calories dépensées par activité & par heure

Voici un petit outil très intéressant pour vous aider à mieux évaluer vos dépenses caloriques au quotidien. > Quantités de calories brûlées pendant les exercices physiques Le nombre de calories brûlées pendant les exercices dépend du poids du corps, l'intensité de l'activité pratiquée, le niveau de support du métabolisme. Par exemple, une personne de 60 kilogrammes qui marche 2 kilomètres à 5 kilomètres/heure une fois par semaine ne brûle pas autant qu'une personne de 85 kilogrammes qui court 10 kilomètres à 12 kilomètres/heure tous les 3 jours. Voici les quantités de calories brûlées par heure pour plus de 210 activités , données pour 3 poids arbitraires (60, 70 et 85 kilogrammes). Rapprochez votre poids de l'un de ces 3 et trouvez la quantité de calories dépensées par heure d'activité physique correspondante (approximations). Activité (1 heure) 60 kgs 70 kgs 85 kgs Aérobic, enseignement dans

Course à pied Programme Jogging Débutant

Présentation du programme Running pour débutant en course à pied Les débutants en course à pied ont leur programme de jogging . Ce programme de course à pied pour commencer à courir s'adresse aux personnes en condition physique moyenne ou faible. Il ne faut pas avoir un cardiofréquencemètre pour le suivre, un chronomètre suffit. Ce plan se démarque des autres programmes du site par l' alternance marche-course lente . Il peut être suivi en extérieur, bien sûr, mais aussi sur un tapis de course . Il sera bon, en complément du plan, de suivre les conseils pratiques pour commencer à courir . Avantages de la course sur la marche pour maigrir et améliorer sa condition physique La course lente se distingue de la marche par le fait qu'il existe un court instant durant lequel le coureur n'a pas d'appui au sol . La vitesse de déplacement diffère très peu de celle de la marche. Une course lente ne provoque jamais d'essoufflement. La différence gestu